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茶樹性喜溫暖濕潤的環境,
生長最適宜的平均溫度在18~25℃,
山坡地最有利於茶樹生長及最佳的茶葉品質。

而清境得天獨厚的地理環境與條件,
便造就了專屬於清境地區的宿霧茶。

目前市價每台斤1,800~10,000元。
口感清香,氣味甘甜,餘味在口中纏繞,
許多老客戶都是提前至一年前即預定茶葉購買。



由於宿霧茶已由國民賓館旁的茶葉推廣中心註冊,
茶葉推廣中心是由行政院農委會委託給天池茶工廠經營,
唯一宿霧茶營業門市,
因此市面上僅有此處售出的茶葉可在包裝上印上「宿霧茶」字樣,
此茶罐的特色為紅圓筒燙上金色的字樣寫『清境宿霧茶』,
此設計已取得專利商標。茶葉年產量10000斤左右。
但因附近的茶莊地理位置相近,亦有部份茶園自稱宿霧茶。


茶葉推廣中心的正後方即茶標本園,目前有開放一條觀光步道,
連接到翠湖步道,
提供民眾一個親近進茶樹的機會,
如遇採收時期,可以看到每個人在山坡地上辛苦採茶的景象喔。
仁愛鄉高海拔茶區早晚溫差大,
雲霧繚繞、土壤肥沃、排水良好,
種植茶。春、夏、秋、冬茶各具有獨特的口感,
主要品種青心烏龍、金萱。

  

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