抓住那永恆

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位於南投縣埔里鎮的牛耳觸，有一座風格獨特的公園，佔地10公頃，陳列散置著「素人藝術家」的園內，是林淵的石雕作品，一具具充滿鄉土氣息和原始風味的石雕，彷彿使頑石靈性重現，活絡了起來。在公園內設有小型作品陳列館、兒童美術教室、石板區、童遊廣場。而木生昆蟲博物館就在隔壁，在館內珍藏了許多世界各地著名的蝴蝶和昆蟲標本，並出售各類蝴蝶製裝飾品及其他紀念品，也很值得一遊。

牛耳藝術公園成立於1987年，是亞洲首座素人雕塑林園，位於南投縣埔里鎮。是黃柄松先生為陳列其個人收藏而開闢之石雕公園。風格獨特的石雕藝術公園，陳列台灣三位著名雕刻家-林淵、楊英風、朱銘的雕刻藝術品。而此三位雕刻家的生肖剛好都是屬牛，故就此命名為「牛耳藝術公園」。而牛耳藝術公園主要又以展覽藝術家林淵先生的精華作品為主。林淵先生的作品以素雅著稱，故又有「素人藝術家」之名。林淵先生在台灣藝術界算是一個極特殊的人物，他於65歲從農務中退休下來後，正式投入藝術創作的領域，無師自通地進行創作，風格質樸純真，沒有任何學院派的理論基礎，特殊的風格震驚了許多人，也使人們對林淵先生的創作歷程及作品興起了莫大研究的興趣，因此牛耳石雕公園及林淵美術館落成，專門陳列林淵的作品，使大眾能更進一步了解這位素人藝術家富有傳奇的創作經歷與作品。


牛耳藝術公園主要以展覽藝術家林淵先生作品為主，包括石雕作品、石版畫、素材繪畫、木雕、刺繡、金屬雕塑等作品。園內密植樹木花草，綠意盎然，林間眾鳥爭鳴，另有造形別具一格的仙梯、林淵美術館、兒童美術館、埔里著名之手工藝品店、蜜蜂生態場、手工造紙示範、鄉土文物展示及瀰漫著民俗風味的茶蘆與林蔭食攤等，相當具有特色。而林淵作品本身的故事性、傳奇性、誇張性、趣味性、樸質親和性均十足，並設有專人為遊客解說林淵先生之作品，帶領遊客遊覽全園，提供給遊客全面性的鄉間野趣藝術之旅。